Las vitaminas son sustancias que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente y pueda estar saludable. En este sentido, un déficit de vitaminas puede provocar que tengamos más posibilidades de desarrollar enfermedades.
Por ello, es importante seguir una dieta equilibrada y rica en frutas y verduras para obtener los de nutrientes adecuados y que no sea necesario tomar complementos vitamínicos.
Los riesgos que conlleva el déficit de vitaminas:
Hay diferentes tipos de vitaminas y el déficit de cada una de ellas tiene diferentes consecuencias para nuestra salud.
- El déficit de vitamina B1 puede conllevar al desarrollo de la enfermedad neurológica Beriberi con un alto riesgo a padecer problemas cardiovasculares.
- No tener el aporte necesario de vitamina B8 puede derivar en problemas dermatológicos, gastrointestinales y musculares.
- La falta de la vitamina B9 o ácido fólico afecta al crecimiento y a la actividad mental. Además, el ácido fólico es primordial para las mujeres embarazadas.
- La carencia de vitamina B12 puede provocar anemia y diferentes problemas sanguíneos y neuromusculares.
- No tener un aporte necesario de vitamina C puede hacer que desarrollemos la enfermedad llamada escorbuto que afecta a nuestra salud bucal, debilitando las encías y haciéndolas sangrar.
- Cuando nuestro cuerpo no recibe suficiente cantidad de vitamina D puede ser el desencadenante de la enfermedad osteomalacia y la osteoporosis que fragilita nuestros huesos y provocan la pérdida de la densidad ósea. También, en algunos casos, se ha probado que puede incidir en nuestra salud mental, ya que puede conllevar problemas como la depresión o la esquizofrenia. Actualmente, gran parte de la población sufre déficit de esta vitamina y se está convirtiendo en un problema global. Esta vitamina se obtiene mayoritariamente cuando nuestro cuerpo la genera por la exposición solar.
- No es muy habitual no tener los niveles necesarios de vitamina E ya que se relaciona con bebés prematuros, enfermedades metabólicas y anomalías genéticas. No obstante, puede causar problemas neurológicos además de una sensación de cansancio contina.
- La falta vitamina K, que participa en el proceso de coagulación de nuestro cuerpo, puede provocar malformaciones óseas en el caso de que no tengamos los niveles correctos.
- Son raros los casos de déficit de vitamina A pero en el caso de que se dé puede provocar problemas de vista.
Recuerda:
- Se recomienda seguir una dieta equilibrada rica en frutas y verduras.
- El déficit de alguna vitamina puede tener graves consecuencias para nuestra salud.
- Una de las carencias más comunes es la de la vitamina D que puede provocar osteomalacia.