Llega la cena de Nochebuena, la comida de Navidad y las celebraciones de Nochevieja y Reyes. En plena pandemia, lo que son momentos familiares y entrañables pueden convertirse en momentos inseguros . ¿Cómo podemos evitar los contagios en las reuniones navideñas? La llegada de la Navidad ha puesto sobre la mesa la necesidad de arbitrar …
La Enfermedad de Crohn es una enfermedad inflamatoria intestinal crónica que causa inflamación en un tramo del tubo digestivo. Tal como indica la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pedriátrica (SEGHNP), la inflamación puede limitarse al recubrimiento interior del intestino o extenderse a todas las capas del mismo. Esto último produciría pequeñas heridas (úlceras), …
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una reducida ingesta de azúcares libres a lo largo de toda la vida. De hecho, estos deberían suponer menos del 5% de la ingesta calórica total, tal como explica la OMS en su documento “Ingesta de azúcares para adultos y niños”. ¿A qué cantidad recomendada de azúcar …
Los productos vegetarianos y, en particular, las hamburguesas veganas, pueden contener los mismos hidratos de carbono o calorías que los de origen animal. El auge de las dietas veganas, vegetarianas o flexitarianas ha propiciado la venta de productos procesados que no son de origen animal. Sin embargo, es importante tener siempre en cuenta que la …
El piebaldismo es una enfermedad hereditaria de la piel que se caracteriza por la presencia de un mechón blanco en el pelo desde el nacimiento. También por la aparición de zonas de la piel con poca pigmentación o despigmentadas. Es una de las enfermedades de la piel menos comunes y también se le denomina “albinismo …
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado unas nuevas recomendaciones sobre el uso de las mascarillas para protegerse ante la COVID-19, especialmente en lo referencie a su utilización en lugares cerrados, durante el ejercicio físico, así como cuáles los tipos de mascarillas de tela recomendadas o el uso de la mascarilla por los …
El ajedrez, ese conocido juego de mesa que se desarrolla sobre un tablero y enfrenta a dos personas, también es un deporte. Como tal, el ajedrez son lesiones, competitividad y preparación física. En 1999 el Comité Olímpico Internacional ya reconocía a su Federación Internacional, la FIDE. Desde entonces esta trabaja por incluir el ajedrez en …
El mazapán es un dulce elaborado a base de almendra y azúcar. Es uno de los dulces navideños más típicos de España junto a otros que te contábamos en nuestro artículo “El alimento del mes: turrones y polvorones”. Sin embargo, en Toledo se consume y vende este dulce elaborado con almendras durante todo el año. …
Lo intento, me machaco, como menos, pero me sigo preguntando: ¿por qué no adelgazo? ¿por qué por mucho que me esfuerzo no consigo adelgazar? ¿por qué si adelgazo después de unos meses vuelvo a recuperar los kilos perdidos con sangre, sudor y lágrimas? Respuestas hay muchas, pero principalmente una. Ingieres una cantidad de calorías superior …
Existen dos formas de entender el culturismo: una como deporte, lo que se conoce como culturismo natural, y otra más dedicada a la competición pura en la que se utilizan sustancias como esteroides anabólicos androgénicos conocidos como PEDs (Performance-Enchanging Drugs) como sustancias dopantes que ofrecen unos resultados espectaculares pero que ponen en riesgo la salud …