Hoy en día, el boniato es uno de los alimentos más apreciados debido a su poder antioxidante, su aporte energético, y su alto contenido en hidratos de carbono, convirtiéndolo en uno de los alimentos básicos en nuestra dieta. Este tubérculo de sabor dulce proviene de América Tropical, sin embargo, su consumo se ha extendido por …
El aceite de palma es uno de los aceites más utilizados del mundo, teniendo aplicaciones en diferentes industrias como la alimentaria, la cosmética o como materia prima en multitud de productos. Por ello debemos saber a qué nos enfrentamos, qué efectos puede tener para nuestra salud y cómo evitarlo en nuestra alimentación. ¿Qué es el …
La toxoplasmosis es una enfermedad infecciosa, derivada de un parásito, el Toxoplasma Gondii. Este parasito vive en las células de los seres humano y de los animales y aunque que no es grave para la mayoría de la población, puede tener graves consecuencias para embarazadas, niños pequeños, ancianos y personas con problemas inmunes. ¿Por qué …
Los terrores nocturnos son muy diferentes a las pesadillas, puesto que con estas últimas, cuando nos despertamos sólo recordamos algunos detalles. En cambio, cuando los niños sufren un episodio de terror, no suelen recordar nada cuando se despiertan. ¿Pero, qué son los terrores nocturnos exactamente? Los terrores nocturnos son una parasomnia, es decir, una experiencia …
La evolución del planeta y las consecuencias de la contaminación ambiental nos han llevado a preocuparnos cada vez más por el ahorro de energía en nuestros hogares. Y es que aunque parezca mentira, una mala ventilación, la descompensación de temperaturas, las cargas electromagnéticas, los gases o los vapores de origen químico pueden crearnos dolores de …
Esta raíz de origen oriental, considerada un superalimento, es muy conocida no solo por los amplios beneficios que supone para el cuerpo y la salud, sino también por el sabor y olor que proporciona a las comidas. Además, aumenta nuestra temperatura corporal, refuerza el sistema inmunitario y contribuye a evitar náuseas y mareos. Beneficios del …
Los deportes de contacto como el boxeo, el karate o el Kick Boxing tienen beneficios tanto para nuestra salud física como psicológica. Además, últimamente se han convertido en el deporte estrella, especialmente el boxeo. Aunque el boxeo y otros deportes de contacto tengan algunos detractores, debemos resaltar que no implica liberar nuestro enfado en el …
Los prebióticos y los probióticos son dos tipos de alimentos funcionales que ejercen efectos fisiológicos muy beneficiosos para nuestro organismo ya que repueblan nuestra flora intestinal, promoviendo así nuestra salud digestiva. No obstante, hay diferencias entre los probióticos y los prebióticos, ya que actúan de diferente manera. Definición prebióticos y probióticos Probióticos: son microorganismos vivos …
La sexsomnia se trata de una parasomnia, o trastorno del sueño, en el que una persona es capaz de mantener relaciones sexuales mientras duerme y, al despertarse, no recuerda nada de lo sucedido. Es un trastorno que predomina en hombres, aunque también se observa en las mujeres y suele afectar a gente joven. En qué …
El higo es la fruta que da la bienvenida y la despedida al verano ya que su época oscila entre julio y principios de octubre, momento en el que están más sabrosos y llenos de propiedades. Además, su piel suave, su pulpa melosa y su dulzor, lo convierten en un ingrediente gastronómico indispensable durante los …