El caqui, o kaki, es una fruta dulce de color amarillo, naranja o morado, de pulpa jugosa y que está de temporada. Existen, fundamentalmente, tres variedades de caqui: el de China, que es la más cultivada; la de Japón, que se parece mucho a la variedad china; y el caqui americano o de Virginia, algo …
En más de una ocasión hemos escuchado alguna afirmación asociada a la salud bucal como que se le apiñaron los dientes al salirle las muelas del juicio. Pero esta solo es alguna de los múltiples mitos sobre la odontología. Te contamos algunos de los más extendidos, en este post. ¿Cuáles con los mitos más comunes …
La acelga es una verdura muy popular por su módico precio. En la cocina es muy versátil, aunque se acostumbra a preparar hervida. Por este motivo, ahora que comienza el frío, suele convertirse en imprescindible tanto en la despensa como en la mesa. ¿Sabías que se cree que las acelgas provienen de una especie de …
Se acerca el final del verano y, con él, el final de temporada de muchas frutas dulces y refrescantes. Sin embargo, aún estamos a tiempo de disfrutar de la ciruela, cuya temporada se extiende aún durante el mes de septiembre. La ciruela es la fruta del ciruelo, que pertenece al género Prunus, como los cerezos …
Los accidentes y las enfermedades pueden tener repercusiones para nuestra salud y nuestra La frambuesa es una de las famosas “frutas del bosque”. Su origen silvestre la convierte en un fruto pequeño y redondeado, de color rojizo y sabor agridulce. Crece en diversas regiones de Europa gracias a que los romanos expandieron su presencia en …
Con la llegada del calor, aparece la cereza. Este pequeño fruto rojo, originario de Asia Menor, forma parte de la dieta mediterránea. Sin embargo, existen dos especies de cerezas muy diferenciadas: por un lado, las más oscuras, son las cerezas dulces, mientras que las que tienen un color rojo brillante son cerezas ácidas. En total, …
El pelo de nuestras mascotas varía a lo largo del año. En invierno necesitarán un pelaje más tupido para afrontar las bajas temperaturas, mientras que en verano deberán estar más frescos para aguantar el calor. Es por ello que durante el otoño y la primavera las mascotas pierden más pelo de lo normal. Esta muda …
La coliflor es una de las hortalizas más versátiles a la hora de cocinarla, ya que se adapta a todos los platos. Por tanto, estando de temporada, quizás sea un buen momento para darle una oportunidad a este alimento. Como sabemos, la coliflor pertenece a la familia de las coles. Además, es uno de los alimentos con …
¿Convives con un gato? Entonces ya sabrás lo curiosos y divertidos que son estos animales y, al mismo tiempo, serás consciente del riesgo de que rompan algún objeto del hogar y se hagan daño, o bien, coman algo que pueda afectar a su salud. De hecho, ¿sabías que elementos decorativos que pueden parecer inocuos pueden …
Se trata de uno de los alimentos más humildes y tradicionales de nuestra cocina y, sin embargo, sus propiedades lo convierten en un ingrediente clave. El guisante es una leguminosa que tiene su origen en el Mediterráneo. Existen restos fósiles que indican que hace 10.000 años ya se utilizaban los guisantes en Oriente Próximo y …