Alimento del mes: la coliflor
La coliflor es una de las hortalizas más versátiles a la hora de cocinarla, ya que se adapta a todos los platos. Por tanto, estando de temporada, quizás sea un buen momento para darle una oportunidad a este alimento. Como sabemos, la coliflor pertenece a la familia de las coles. Además, es uno de los alimentos con …